京都11月132023京都 亀屋友永 偶然訪ねたお店が、美味しくて近くに御所もあって、思いがけない素敵な時間亀屋友永 谷間の里 今回ご紹介するのは、亀屋友永さんの「谷間の里」です。絶妙に小ぶりな生姜風味のどら… 続きを読む
京都11月112023京都 まるに抱き柏 栗餅 引き算の美学。丹波栗を躍らせて銀を寄せる。本日いただいたのが栗餅です。丹波栗はその気候から、味も香りも良いものができるといわれています。だけど… 続きを読む