TOPICS2月32024風月堂 玉だれ杏 あんずの生産地、長野で赤黄色の美しさに出会う善光寺節分会 長野 風月堂 玉だれ杏 一生に一度は参れ善光寺と、語り継がれ約1,400年の歴史を持つ… 続きを読む
TOPICS1月72024たねや 七草餅。五節句をきちんと継承するマーケティングが新年の邪気を払う1月7日は七草粥を食べ、その年の邪気を払う「人日（じんじつ）の節供」。百貨店をうろうろしていると、な… 続きを読む
TOPICS11月222023浅草 亀十 東京三大どら焼き 浅草の喧騒に負けないパワフルでふわふわどら焼きが美味。遂に本店で買えました。浅草寺真ん前の「亀十」さん。平日朝からいって20分位の待ちで！嬉しい!!デパー… 続きを読む
京都11月132023京都 亀屋友永 偶然訪ねたお店が、美味しくて近くに御所もあって、思いがけない素敵な時間亀屋友永 谷間の里 今回ご紹介するのは、亀屋友永さんの「谷間の里」です。絶妙に小ぶりな生姜風味のどら… 続きを読む
和菓子PROJECT10月262023鶴屋吉信ｘANNA SUI これが羊羹？脱帽するしかないビンテージ缶が美しすぎる享和3年（1803年）京都創業の鶴屋吉信さんと、1980年ニューヨーク発のファッションブランドANN… 続きを読む
季節の和菓子10月252023縁の國島根県、神在月の出雲・松江から ～桂月堂 柿山水～が渋美味！10月26日は柿の日だそうです。 柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺 明治時代初期の俳人・正岡子規が、奈良県… 続きを読む
TOPICS10月202023京都 千本玉壽軒 西陣風味 絹のようなしなやかさ、八冠の藤井聡太さん竜王戦で藤井聡太さんが各地で堪能した「おやつ」がその後、お店で大ヒットする社会現象になっています。タイトル全… 続きを読む
