仁和寺竜王戦 いと達のくま最中 頭から？お尻から？可愛いだけじゃない隠し味

　八冠達成したと思ったらもう次のタイトル戦。藤井聡太さんってすごいスケジュールですね。先日京都市右京区仁和寺で竜王戦が開催されました。竜王戦仁和寺対局でおやつとして登場し、名古屋のぴよりんアイスに次ぐ反響を呼んでいる「くま最中」。このタイミングで是非食べてみようと仁和寺まで行ってきました。仁和寺で将棋って、ちょっとピンと来てなかったのですが、仁和寺ってめっちゃ広くて、その敷地内にそういう会館があるって事なんですね～。なんと藤井聡太さんと伊藤匠７段のパネルが飾ってました。凄い！素敵!!カッコイイっ!!!

くま最中が注目を浴びるようになったのが、2021年の10月竜王戦第2局。藤井三冠（当時）の頃です。試合は豊島将之竜王（同）に見事勝利し2連勝となりました。藤井さんが選んだのが、仁和寺の表門から歩いてすぐにある御室和菓子・いと達さんの「くま最中」。対局を中継するインターネットテレビで紹介されると、もうその5分後にはお店に問い合わせがあり、翌日は開店前から大行列（お店はひっそりとした住宅地の中です。和菓子店というより素敵なお家みたいな感じです。）4時間ほどで完売しネット注文もパンク状態。1日20～30個がいきなり500個作るようになったというからその反響の凄まじさが分かります。因みに翌2022年の竜王戦第2局でも、藤井竜王（当時）と対戦相手の広瀬章人八段（同）共におやつは、くま最中（竜王戦2022バージョン）でした。

瞬く間に、その見た目に「かわいすぎる！」「食べるのもったいない」とSNSで話題に。実際にお店に綺麗に並んだくま最中。これはやられますね。アイシングで期間限定の様々なヴァリエーションがあるのが楽しみです。10月下旬のこの日は、牙のはえたハロウィン限定ドラキュラ仕様のクマさんでした。可愛いすぎるでしょ。竜王戦特別バージョンといのは、足の爪で龍の玉をつかんでいるそうです。それも見たかった。果たして藤井聡太さんは、この愛くるしいくま最中を頭から食べたのか、お尻から食べたのか？ふとそんな事まで気になってしまいました。

かわいさだけでなく味にもこだわり、酬恩庵一休寺（京都府京田辺市）の名物で、室町時代の僧・一休が製法を伝えたとされる「一休寺納豆」を黒糖こし餡に混ぜています。納豆？？？っていったいどういう事だろうと正直おそるおそる食べてみると、粘り気があるワケではなく、旨い塩味強めの発酵した大豆ですね。これがびっくりするくらい餡に合います。食べたことないまさに仁和寺フレーバーです。

実は2020年の竜王戦（この時は豊島将之竜王と羽生善治九段の対局）でもいと達さんの和菓子が召し上がられていて、この時は「包み餅」が出されていたようです。残念ながら何味だったのかはわかりませんが、こちらもいと達さんの代表銘菓です。私は白味噌きな粉餡いただいたのですが、京都らしい古風な味覚ともち生地が食べやすいです。こちらも可愛ウマです。是非。